GWと野菜

GW中、野菜の価格が上がるものがあります。
GW少し前から田植えがはじまります。
ちょうど今日、5月2日は八十八夜ですね。
米と野菜を作ってる生産者は
田植えを優先させ
野菜の収穫ができないこともあります。
とらないと伸びてしまうものは
とらないといけませんが
ある程度大丈夫なものは
放っておくのかと思います。
大体「長ねぎ」がそのような影響をうけます。
長ねぎの生産者は田植えを優先させるため
出荷が減り値段も上がることもあります。
今年はまだわかりませんが。
雨が降っても
畑に入らないということもあるようです。
田植えをしない野菜の生産者の方でも
GW中は休みたいという方もおられるかもしれません。
GW中の青果というのは
そんなに売れるというほどではありません。
みんな出かけてしまわれるので
野菜というよりもお弁当のほうが売れます。
そんな理由でGW中値段の上がる商品もあります。