美味しく食べるための野菜事典
前回の白桃の項では 浅間白桃など紹介しましたが 白桃系はまだあります。 あかつき 白鳳×白桃 白鳳と生産量1、2位を争う。 7月下旬~8月下旬、9月上旬くらいまで。 平均的に糖度が高い。 硬めの品種。 全国的に生産されているが 名前は福島のお祭りに由来がある。 福島産今の時期は多くがあかつき。 大玉系のものが多い。 なつっこ 川中島白桃×あかつき 長野で生まれた品種。 7月下旬~8月中旬。 糖度も高く酸味が少ない。 硬めの品種。