美味しく食べるための野菜事典
今年はりんごはちょっと苦戦だった。 サンふじが今月あたりからでまわったが 早生ふじの味が全体的にあまり味が良くなく サンふじに切り替わったとたん りんごが売れ出した。 しかしその後は サンふじの相場が高く 例年に比べてあまり売れなかった。 特売でもあまり売れなかった。 味については今年はどうなのか。 味が良くなく売れなかったのか。 その辺が勉強不足だった。 果物は味に敏感になるべき。