7月の地場
なす、かぼちゃ、たまねぎ、きゅうり、ミニとまと といった感じ。 ６月はじゃがいも・たまねぎだったが ７月はじゃがいもが減りだいたい玉ねぎ。 今年はそれでも両方とも相場が高く 店の方でもそこそこ売れてた。 たまねぎは赤玉ねぎも結構見られた。 なすはみんな作ってる。 地場の売り場はあふれるほど 秋なすのために ８月の上旬頃 枝を切り剪定し １ヶ月ほどで 秋なすが取れるようになる。 ９月ちょっと過ぎで […]
MONTH
なす、かぼちゃ、たまねぎ、きゅうり、ミニとまと といった感じ。 ６月はじゃがいも・たまねぎだったが ７月はじゃがいもが減りだいたい玉ねぎ。 今年はそれでも両方とも相場が高く 店の方でもそこそこ売れてた。 たまねぎは赤玉ねぎも結構見られた。 なすはみんな作ってる。 地場の売り場はあふれるほど 秋なすのために ８月の上旬頃 枝を切り剪定し １ヶ月ほどで 秋なすが取れるようになる。 ９月ちょっと過ぎで […]
胡瓜が地場でもとれだし 価格が安くてもそんなには売れない。 後半東北物がではじめ、きゅうりの値段があがったが ７月は総じてきゅうりがあまり売れない。 トマトは値段がそんなに安くは無かった。 だいたいSサイズ４個300円。 売り上げアップをねらうなら トマトで徳用袋のスポット販売。 ６個袋でいく。 サイズは2L～SSなにを使ってもよい。 ピーマンは岩手産に ナスはあまり安くならなかった。 地場でもナ […]