関東では野菜の売り上げが不振になってきました
11月になるといつも野菜の売り上げが落ちてくる。 関東では近辺でよく野菜がとれるようになるからだ。 早いと10月の中旬から兆しが見えてくる。 今年は今頃がそのような感じに。 相場自体はやや高め 通常相場が高いと売り上げも良くなるのだが 今は違うようだ。 市場に流通している野菜は少なくても 近場でとれる野菜は豊富にあるということはよくある。 だからこの辺を安売りしてもあまり効果はない。 今だと大型野 […]
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2018年10月
9月の大根
2018年 9月になるとサンマも売れ 夏でなかなか大根が売れない8月とは打って変わって売れるようになる。 半切りも多く売れてくる。 今年は大体200円売り。 チラシで150円売りするとさらに売れる。 定価でも目立つところに置けば結構売れる。
9月の里芋
2018年 夏が終わり、煮物も徐々に売れてくる。 里芋も新物が出始めてる。 今年は500gで300円売りが売れた。 250円ならさらに。 10月に入ると500gで300円は普通になってくる。 ちょっと涼しくなった日は フェイスを広くして売りたい。
10月のトマト
2018年 9月は高値で続いた。 Sサイズでも1個100円では売れない時もあったが せいぜい3個300円という値しかつけられない。 正直Sでも2個238円とかつけたかった値段の時もあった。 10月に入ってやわらいできた。 9月は東北産がメインだったが 関東産もでてきた。 中盤になってきて 熊本産がでてきて Sでも4個300円で売れるようになった。