5月のにんじん
徳島産の新人参がメイン。 千葉はまだ見なかった。 値段はM3本で上旬は150円売りだったが 中旬～下旬にかけて 100円売りが容易になった。 5月の人参はイタミやすい。 地場の方もイタミやすいので5月下旬になるとやめてしまうようだ。 売場でも、すぐに茶色くなってしまう。
YEAR
2018年
5月のきゅうり
2018年 上旬に今年は「きゅうりダイエット」で少々高騰した 一瞬5キロで3000円超えたが すぐに落ち着いた 前後は1500円くらいが一般的な値段 だから売価的には 3本150円くらいか。 産地的には 埼玉がメイン 群馬・茨城・千葉 西物もいくらか見た。
5月のねぎ
関東では5月になってくると 長ねぎは減ってきます。 5月ころの長ねぎは 硬いものがよくみられるかもしれません。 ラーメン屋さんで、長ネギ入りのラーメンを食べると もしかしたら硬いネギにあたることもあるかもしれません。 たまに聞く話で、私も今の時期あったことがありました。 ネギだけ残す人もいるようです。 地場産のネギもこの頃激減してゆき どうにかつくってる人が出してきても 硬いものがあるので注意が必 […]
5月の果物2018
5月もほとんど輸入物 キウィフルーツ バナナ がメイン これらを安売りするのか 前面で売るのか 後半になってくると メロン・小玉すいかがいくらか安くなってくる 大玉を500～800円で売れれば いちごは鮮度管理をきっちりと 余計な在庫はもたずに限定販売する 値段によって売り上げになる
5月の野菜2018
きゅうりはTVのきゅうりダイエットで一時高騰したが 結構出てきてそこそこ安かった。 A品で3本150円売りが一般的だっただろう。 トマト、今年は安かった。 例年5月のうちから安くなるのだが 今年は4月から安かった。 レタスがいくらか安い しかし、月末になって高騰してきた。 月中100～150円売りが 月末200円売り。 きゃべつは相変わらず安い。 大根は今月150～200円。 人参今年は安い。 徳 […]
2018年2月の野菜
あいかわらずテレビでも流されている野菜の高値。 今月はどうなるでしょうか。 秋の台風で結構被害が出て 11月～12月、野菜が高くなった。 台風の後にまいたものが 1月頃でてきて この高値は1月くらいまでということだったが 寒波と1月に降った雪で 再び高値が続いた。 2月も全体的に高値が続きそう。 しかしトマトは安い。 1月に入ってトマトはだいぶ安値になった。 主に熊本産が大量にでてきた。 関東産も […]