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すいか

薮塚名産紅小玉すいかがではじめました

群馬県太田市藪塚(薮塚)地区名産の 紅小玉スイカ 早くからは 3月から出荷されてます。 4月のこの時期 値段は そこそこの大きさで 大体千円近くですね。 小さいものでも 500円越えるかな。 小さいと食べるところは ほとんどなさそうです。

すいかの名産地

今は東北地方のすいかが多く出回ってます。 大体春になるとまず熊本産のハウス物のスイカがでてきます。 冬もあるのですが、ごく少数で高いです。 5月頃から青果売り場では すいかのカット売りをはじめるのですが 最初は熊本産ですね。 出始めなのでよく「甘いですか?」と聞かれますが ハウス物は大体甘いです。 ハウスみかんだって甘いですからね。 熊本産はなかでも「植木」のすいかが有名でシェアもほとんど日本一で […]

すいかの玉売りが売れてきました

カットすいか自体は5月頃から売られてると思います。 今は大体千葉産で2L~4Lサイズを1/6カットで300円~400円で売られてるでしょう。 だんだん北のものも出てきました。 新潟産、秋田産、それから神奈川産あと鳥取産。 千葉が終わりかけて その後どの産地を使うか。 担当者(またはバイヤー)によって好みが分かれると思います。 私個人的には新潟産が好きなんですけど 今いるところでは「秋田産にしますか […]

薮塚産紅小玉すいか

群馬は薮塚名産の紅小玉すいか。 ここら辺でとれる小玉すいかの品種は愛娘(まなむすめ)とひとりじめがあります。 出荷は2月の下旬からはじまることもあります。 だいたい7月の中旬くらいまで。 ピークも過ぎてるので だいたい今頃は安くなってると思います。 おいしいのはやはりピーク時くらいまでで 今だと少し味が落ちる感じがあります。 しかし、そこそこおいしく 値段なりだと思います。 今頃ですと 茨城から千 […]