薮塚名産紅小玉すいかがではじめました
群馬県太田市藪塚(薮塚)地区名産の 紅小玉スイカ 早くからは 3月から出荷されてます。 4月のこの時期 値段は そこそこの大きさで 大体千円近くですね。 小さいものでも 500円越えるかな。 小さいと食べるところは ほとんどなさそうです。
群馬県太田市藪塚(薮塚)地区名産の 紅小玉スイカ 早くからは 3月から出荷されてます。 4月のこの時期 値段は そこそこの大きさで 大体千円近くですね。 小さいものでも 500円越えるかな。 小さいと食べるところは ほとんどなさそうです。
今は東北地方のすいかが多く出回ってます。 大体春になるとまず熊本産のハウス物のスイカがでてきます。 冬もあるのですが、ごく少数で高いです。 5月頃から青果売り場では すいかのカット売りをはじめるのですが 最初は熊本産ですね。 出始めなのでよく「甘いですか?」と聞かれますが ハウス物は大体甘いです。 ハウスみかんだって甘いですからね。 熊本産はなかでも「植木」のすいかが有名でシェアもほとんど日本一で […]
カットすいか自体は5月頃から売られてると思います。 今は大体千葉産で2L~4Lサイズを1/6カットで300円~400円で売られてるでしょう。 だんだん北のものも出てきました。 新潟産、秋田産、それから神奈川産あと鳥取産。 千葉が終わりかけて その後どの産地を使うか。 担当者(またはバイヤー)によって好みが分かれると思います。 私個人的には新潟産が好きなんですけど 今いるところでは「秋田産にしますか […]
群馬は薮塚名産の紅小玉すいか。 ここら辺でとれる小玉すいかの品種は愛娘(まなむすめ)とひとりじめがあります。 出荷は2月の下旬からはじまることもあります。 だいたい7月の中旬くらいまで。 ピークも過ぎてるので だいたい今頃は安くなってると思います。 おいしいのはやはりピーク時くらいまでで 今だと少し味が落ちる感じがあります。 しかし、そこそこおいしく 値段なりだと思います。 今頃ですと 茨城から千 […]