トマト

夜トマトダイエット

最近話題性のあるタイトルが多いこのブログです(笑)。今回は「夜トマトダイエット」。これもネットでよく見る話です。売り場ではトマトジュースは売れましたが夜トマトは聞いたことがありませんでした。前回のトマトジュースの話の時ググってる時にはじめて知りました。要するに夕食にトマトを食べるのが肝心なようです。やせるのに成長ホルモンが大切で成長ホルモンが分泌されるのは寝てる間だそう […]

トマトのジュースでダイエット

トマトは栄養豊富で知られてます。野菜の売り上げトップを争うきゅうりには栄養はあまり含まれてないことで有名です。今のところは。トマトのカロチンの一種であるリコピンの抗酸化作用は病気に対する予防効果があるそうです。また血液をサラサラにして新陳代謝をアップする働きもあるそうです。 2012年2月、トマトがメタボ予防に効果があるとニュースがありました。トマトから脂肪肝、血中中性脂肪改善に有効な健 […]

おいしいトマトの見分け方2014.5

5月から6月にかけて例年ですととまとは結構出回り安く買えると思います。売り場側からでもこの時期は大量に売れるイメージがあります。トマトの旬は夏という言い方もあります。一番出まわる時期ですからね。しかし、出まわるといっても味についてはどうでしょうか。ちょっと夏のとまとは水分が多い気がします。 3月～5月の春のトマトがおいしいという言い方もあります。この辺が多いです。 2月頃のトマト […]

トマトが流行ってます

今、とまとが話題です。「トマトにメタボ改善効果」の報告書で広がる品薄　寒さも拍車～MSN産経ニュース京都大学などの研究チームが２月に「トマトから脂肪燃焼を活性化させる新成分が見つかった」との研究報告を米科学誌に発表したこの物質が、肝臓で脂肪を燃焼させる役目を担うたんぱく質の働きを高めている。トマトジュースで200ｍｌ、とまと丸ごと約6個分にあたるとか。関東ではとまとがだんだん増え始め、値 […]